La cocina del tejado del Gato

Sunday, August 07, 2005




Coctel de gambas

Cortar unas hojas de lechuga en Juliana y colocar sobre un plato, o sobre una copa de boca ancha transparente

hervir unas gambas unos minutos hasta dejarlas cocidas

preparar salsa rosa con mayonesa, ketchup y un poco de vermut rojo, mezclar bien hasta que quede completamente mezclada

Colocar las gambas sobre la lechuga y finalmente la salsa rosa por encima.

Sugerencia: Se puede añadir y queda muy bien atun troceado.

Posted by Catman :: 10:54 AM :: 0 Comments:

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