Sunday, August 07, 2005

Jamón Ibérico con higos
Cortar jamón ibérico en lonchas muy finas y colocar sobre una fuente.
Cortar tres o cuatro higos en 4 trozos y colocar encima del jamón
Rociar con unas gotas de aceite picante
Colocar virutas de parmesano para acompañar el jamón y los higos.

