Wednesday, August 03, 2005
Jamoncitos de pollo en tomate
Sazonar los muslitos de pollo con sal, pimienta, comino, y romero.
En una bandeja para colocar en el horno, rociar de aceite de oliva y colocar los muslitos y un tazón de tomate triturado, con un diente a ajo cortado a laminas, y cocer a 160º durante 30 minutos, girando los muslitos de vez en cuando.
Una vez cocinados, colocar en una fuente de forma alterna y adornar con el tomate triturado
