Monday, August 01, 2005
Mousse de chocolate blanca y coco
Preparar una mezcla de leche, azucar, chocolate blanco fundido, y claras de huevo batidas a punto de nieve, mezclar durante varios minutos para dejar la mezcla espumosa y aireada
Añadir el coco rayado a la mezcla y seguir mezclando unos minutos mas
Verter la mezcla sobre las copas y una vez fria la mezcla colocar en el refrigerador
Para servir adornar con virutas de chocolate
