La cocina del tejado del Gato

Monday, August 01, 2005





Mousse de chocolate blanca y coco

Preparar una mezcla de leche, azucar, chocolate blanco fundido, y claras de huevo batidas a punto de nieve, mezclar durante varios minutos para dejar la mezcla espumosa y aireada

Añadir el coco rayado a la mezcla y seguir mezclando unos minutos mas

Verter la mezcla sobre las copas y una vez fria la mezcla colocar en el refrigerador

Para servir adornar con virutas de chocolate


Posted by Catman :: 2:04 AM :: 0 Comments:

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