Preparar en una cazuela de barro un sofrito de pimiento verde y rojo, con tomate, un chorrito de vino blanco, un diente de ajo y zanahoria y ajo picado, pasar por la batidora una vez el sofritoe sta acabado para darle consistencia liquida, y reservar.

Hervir caldo de pescad con gambas y trocitos de merluza, rape o cualquier otro pescado, pasar tambine por la batidora y añadir el sofrito liquido anteriormente reservado.

Her vir un huevo duro, y trocearlo dentro de la cazuela

Poner a fuego lento toda la preparacion durante 13 minutos, incorporando a media coccion la pasta para sopa escogida, y las gambas hervidas y peladas.

Finalmente servir en los platos e incorporar si se desea pequeños tacos de pan tostado.